Une matinée à la découverte des ondes et de la chimie des saveurs

Ce vendredi 11 octobre, tous les élèves du troisième degré général de transition se sont rendus au Sart Tilman pour découvrir le monde des ondes et de la chimie des saveurs.
Au cours d’une première série d’expériences, les différences entre ondes matérielles et ondes électromagnétiques ont été clairement illustrées. La seconde série de manipulations a été consacrée aux molécules responsables de l’odeur, du goût, de la couleur ou encore de la texture des aliments. L’exposition « Ondes et Chimchef » nous rappelle combien la physique et la chimie font partie intégrante de notre vie.
Madame Galleni